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호치민

베트남 골목 문화: 삶의 숨결이 담긴 공간 베트남의 골목은 단순한 통로가 아닌, 사람들의 일상과 문화가 숨쉬는 특별한 공간입니다. 이곳은 도시의 번화가와는 다른 매력을 지니고 있으며, 다양한 이야기와 풍경이 가득합니다. 이번 글에서는 베트남의 골목문화에 대해 살펴보겠습니다.1. 골목의 구조와 특징베트남의 많은 도시, 특히 하노이와 호찌민시에는 좁고 복잡한 골목들이 많습니다. 이러한 골목은 종종 주거지와 상업지가 뒤섞여 있어, 상점, 카페, 가정이 함께 어우러진 모습입니다. 이곳의 골목은 걷기에도 좋고, 자전거를 타고 이동하기에도 적합합니다. 좁은 골목길은 사람들 간의 소통을 더욱 촉진하고, 이웃과의 관계를 돈독히 만드는 장소로 작용합니다.2. 음식과 골목베트남 골목은 길거리 음식의 천국입니다. 다양한 음식점과 포장마차에서 베트남의 전통 요리를 맛.. 더보기
에르난 디아스의 소설 트러스트 아주 긴 시간 동안 읽다 말다를 반복하며 이제 마지막까지 온 소설 트러스트 이전에 읽어왔던 소설들과는 다른 구조 그리고 어떤 이야기가 진실인지 계속해서 생각하게 하는 작품이었습니다. 이 소설은 특히 대공황 시기의 뉴욕을 배경으로, 사회적 신분과 경제적 권력의 본질에 대한 날카로운 질문을 던지며, 그 안에서 등장인물들이 서로 다른 시각으로 진실을 탐구하는 과정을 그리고 있습니다. 1. 다층적 구조와 내러티브"트러스트"의 가장 흥미로운 점 중 하나는 그 독특한 서사 구조입니다. 소설은 서로 다른 이야기와 시점들이 얽히고설켜, 독자들이 단순히 하나의 관점이 아닌 여러 층위에서 진실을 탐구하도록 이끕니다. 이는 마치 퍼즐을 맞추는 듯한 독서 경험을 제공하며, 이야기의 모든 면을 보려면 각각의 조각을 면밀히 살펴.. 더보기
호치민의 숨은 보석, 나비도 카페(Navido Café) 호치민에는 수많은 매력적인 카페들이 있지만, 그중에서도 조용하면서도 특히 “코코카노”라는 나비도만의 메뉴로 많은 사랑을 받고 있는 **나비도 카페(Navido Café) 1. 따뜻한 인테리어 나비도 카페는 편안한 분위기를 가지고 있습니다. 넓은 창문을 통해 들어오는 자연광은 카페를 한층 더 밝고 따뜻하게 만들어주며, 벽에는 독특한 예술작품들이 걸려 있습니다. 2. 풍부한 음료와 디저트 메뉴 나비도 카페의 메뉴는 호치민에서 손꼽힐 정도로 다양합니다. 대표적인 커피 메뉴뿐만 아니라, 신선한 과일을 사용한 주스와 베트남 스타일의 다양한 음료들을 제공합니다. 특히, 깔끔하고 달콤한 디저트는 커피와 완벽하게 어울리며, 이곳을 찾는 사람들에게 잊지 못할 맛을 선사합니다. 그 중에 단연 1등 메뉴는 나의 애정하는 “.. 더보기
베트남 호치민 PHO(퍼) 맛집 _ Phở Nam Vương - An Phú 주소 : 1 B28, DUONG 25, P.AN PHU.Q2.HCM 베트남 호치민 2군에 위치한 Phở Nam Vương - An Phú (퍼 남붕 - 안푸) 식당입니다. 호찌민의 아침은 매우 이른 시간에 시작을 합니다. 잘 알려진 내용과 같이 베트남 사람들도 아침을 쌀국수로 대체하는 경우가 많은데요 제가 처음 베트남에 왔던 때보다 가격이 많이 오른 것 같습니다. 10년 이상 베트남에서 살고 있지만 아직도 "고수"는 익숙하지 않아 베트남 음식을 즐겨 먹지 않지만 요즘에는 외국사람들의 입맛에 맞추는 것인지 고수를 넣지 않는 곳이 많은 것 같습니다. 이곳도 고수를 넣지 않고 나오는 곳이였습니다.  PHO NAM VUONG 은 기본적으로 많은 종류의 PHO 가 준비 되어 있고 베트남 연유 커피, 코코넛, 과일.. 더보기
베트남 호치민 7군 A la Main Cafe(알레망 커피) 주소 : 35 Đường Số 17, Mỹ Thái 2, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh 72900집 근처 괜찮은 Cafe를 간다면 스타벅스보다 먼저 가게되는 "알레망 커피" 이사를 하고 얼마 지나지 않아서 생겼던 신생 카페이지만 벌써 2호점까지 있는 카페이다. 사진은 "코코카노"라는 이곳 시그니처 메뉴 중 하나인 사진이다. Cafe 분위기는 따뜻한 느낌을 주는 우드톤으로 꾸며진 인테리어로 되어 있고 Signature  menu에는 시나몬 카페라테, 에그커피, 코코넛커피등이 있고 파스타, 크로플, Croissant, Waffle 등 간단하게 먹을 수 있는 메뉴도 함께 준비되어 있다.지금은 많이 유명(?) 해져서 자리가 없을 때도 있지만 집 근처에 이렇게 좋은 카페가 있어서 가끔 혼자이거나 둘이.. 더보기
오늘의 기록 - 베트남 현지 결혼식 이제 베트남 생활 15년 이상을 하면서 한번도 기록을 남기지 못했는데 이제 조금씩 기록을 남겨보고자 한다. 베트남은 결혼식을 굉장히 성대하게 하는 편이다. 모아둔 돈을 모두 이 결혼식에 모두 지불한다고 봐도 무방할 정도로 과한 소비를 하는 모습을 보여 준다. 하지만 이 또한 그들의 문화이니 이건 또 이것대로 독특하게 느껴진다. 어제 다녀온 결혼식장은 베트남 호치민에 위치한 ”아시아나 플라자“외관부터 화려한 모습을 자랑하는 곳으로 모두 웨딩홀로 사용하는 곳으로 보인다. 1층 부터 각 층마다 모두 결혼식을 진행 중에 있었다. 우리가 방문한 곳은 8층!!! 예식에서 가장 중요한 건 역시 음식.총 7가지의 코스요리....야채 식빵같은 식전빵, 어디에나 빠지지 않는 게살스프, 샤브샤브 그리고 볶은면과 오리고기가 .. 더보기
베트남 _ 호치민 _ 7군 _ 수라연 _ 오리 전문집 주소: 84 Lê Văn Thiêm, Khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Quận 7, Hồ Chí Minh 전화번호: 0937 891 004. 긴 시간동안 사랑받은 베트남 호치민 7군 푸미흥 지역에 위치한 수라연 식당 입니다. 10년 이상 같은 자리를 지키며 많은 사랑을 받고 있는 곳 인데요 처음에는 씨클로라는 이름으로 시작을 했는데 언제부터가 수라연 이라는 이름을 대표 이름으로 사용하고 계십니다. 주문을 마치면 기본적인 밑반찬들이 나오고 김치나 전, 가지튀김무침등이 나옵니다. 보통은 오리 훈제나 오리 로스구이를 많이들 찾으시는 데 저는 오늘 “씨클로 오리전골”을 주문 했습니다. 그 외에도 족발류( 양념족발, 냉채족발, 불족발 등), 아구찜, 각 종 국수(쟁반막구수, 열무국수 등) 그리고 삼계탕.. 더보기
전에 없던_베트남 호치민_7군_Local Roastery | Bakery Specialty coffee roastery & Artisan sourdough bakery를 만날 수 있는 터키분이 운영하시는 커피숍입니다. 중국 스페셜티 커피 협회(SCA)의 인증서와 로스팅 대회에서 수상한 경력이 있는 사장님 부부가 운영하는 곳으로 좋은 원두의 커피와 사워도우 빵을 만날 수가 있습니다. 특히 이곳은 터키 사장님이 직접 로스팅한 원두로 내린 커피가 합리적인 가격에 맛을 볼 수 있다는 큰 장점이 있습니다. 판매하고 있는 원두는 이렇게 준비되어 있습니다. - Ethiopia Worka Velvet - Aricha W. - Kenya kirinyaga royale - Panama N. Eleta Reserve - Costa rica stonehaven Eatate - Indonesia K.. 더보기

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