베트남 느억맘(Nước Mắm) - 천년 전통 자연발효 생선소스의 비밀
베트남의 느억맘(Nước Mắm)은 단순한 조미료를 넘어서 자연발효의 과학과 전통 지혜가 만나 탄생한 걸작입니다. 이 천년 전통의 발효식품은 베트남의 열대 기후와 해양 환경이 만들어낸 독특한 미생물 생태계 속에서 태어나, 현대 발효학의 관점에서도 매우 흥미로운 연구 대상이 되고 있습니다. https://link.coupang.com/a/cw5Jn8 홍초 석류, 900ml, 1개 - 음용식초 | 쿠팡현재 별점 4.8점, 리뷰 78070개를 가진 홍초 석류, 900ml, 1개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 음용식초 제품들을 확인해보세요.www.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 자연발효의 과학 - 느억맘이 만들어지는 과정미생물..
2025.06.02