베트남_호치민_7군_SHIN SHO RAMEN(일본라멘)

Shinsho Ramen Vietnam
일본 라멘을 전문으로 하는 식당입니다.
일본 후쿠오카 지방에서 영감을 받은 음식으로 뼈육수의 진한 맛이 나는 라면을 주메뉴로 하고 있습니다. 국물은 우윳빛 흰색이며 부드럽고  진하고 정갈한 느낌을 준다.
 
2023년도 2군 타오디엔점을 시작으로 
타오디엔점 주소 : 30 Nguyễn Đăng Giai, p. Thảo Điền, Tp. Thủ Đức, TP. HCM SĐT: 079 286 3979
 
2024년 7군 미드타운점을 새롭게 열었습니다.
미드타운점 주소 : 65 đường 15 Khu dân cưPhúMỹ Hưng - M5-06 Midtown, p. Tân Phú, Quận 7, TP. HCM SĐT: 086 231 1080

 
 
주 메뉴는 라면집답게 라면이 주 메뉴이고 토핑추가 가능합니다. 
육수는 동일한 육수를 사용하는 것 같지만 맵게 먹고 싶은 사람은 SPICY MISO처럼 별도 메뉴가 있으니 입맛대로 시키시면 될 것 같습니다. 그 외에도 교자, 닭튀김, 볶음밥, 새우튀김등 여러 가지 메뉴가 구비되어 있으니 다양하게 시켜서 드시면 좋을 것 같네요 
 
하지만... 라면 양이 적습니다. 
성인 남자 1명이 먹기에는 다소 적은 편 이어서 사이드 메뉴를 함께 드셔야 할 것 같네요. DRINK 메뉴는 특별한 메뉴가 없습니다. 
 
얼음물이 무료로 나오는 곳은 베트남에서 찾기 힘든 곳인데 이곳은 얼음물이 무료로 나오니 참고하세요
 
단점이라면 다소 높은 가격이라고 생각됩니다. 

 
미드타운점은 다소 적은 평수에 인테리어는 일본을 다소 느낄 수 있도록 만들어 두었습니다. 
어느 조사 기관의 결과를 보면 베트남의 외식 문화의 30%를 일식이 찾지 하고 있다고 하고 그만큼 베트남에서는 일본음식이 인기가 많은데 일본라면이 생각난다면 이곳 SHIN SHO로 하나의 훌륭한 선택지가 될 수 있겠네요